EdoScientia attraverso l’educazione alimentare e l’esercizio fisico mirato e personalizzato, offre un percorso teso a raggiungere e mantenere il benessere della persona, sia a livello funzionale che a livello mentale, migliorando la qualità della vita.

EdoScientia è dove
cambi il tuo modo di vivere! 😃

È un posto dove ti senti a tuo agio, dove ti puoi confidare, esprimere pensieri e dubbi, ma al tempo stesso imparare ad utilizzare un’alimentazione adeguata alla tua persona e al tuo modo di vivere.

La cosa più importante?
Raggiungere il tuo obiettivo con divertimento!
E fidati che ce la farai 😉

Per valutare al meglio i tuoi bisogni nutritivi ed energetici, al fine di elaborare un piano nutrizionale adeguato abbiamo stilato un breve elenco con gli esami base da richiedere al medico e da fare nel caso in cui lui lo ritenesse opportuno.

Il primo passo di questo percorso è pianificare un colloquio conoscitivo durante il quale lavoreremo insieme sulla tua motivazione, elemento importante per chi decide di viaggiare verso il benessere.
Il passo successivo è quello dell’analisi antropoplicometrica per la valutazione della composizione corporea seguita da un’anamnesi accurata.
Dopo aver ricevuto tutte le informazioni ti chiederò le preferenze alimentari per stilare un piano alimentare su misura per te.

COSTO: € 150 comprensivo di piano alimentare

Il piano nutrizionale personalizzato viene consegnato in formato cartaceo e digitale.
La strategia nutrizionale che viene scelta in base ai tuoi gusti, abitudini e stato di salute ha come scopo la sostenibilità nel tempo.

Il percorso è strutturato in controlli di cadenza mensile o bimensile, durante i quali viene eseguita la valutazione antropoplicometrica per monitorare i progressi.
In caso di patologie viene monitorato l’andamento attraverso le analisi del sangue.

COSTO: € 70 con durata di 45 minuti

Perdere peso è semplice, mantenerlo, meno.
L’obiettivo mio principale è portarti verso il successo ed aiutarti nel mantenimento.

Attraverso tecniche di mindfulness eating lavoreremo insieme per evitare quello che si chiama effetto yo-yo (o a fisarmonica o cycling weight) ovvero una oscillazione di peso che si osserva nelle persone che hanno seguito diete ipocaloriche ripetute alternate a periodi di regime libero.

Mi sono laureata all’Università di Bologna nel 2017 in Biologia della salute e fin da subito ho iniziato ad occuparmi di nutrizione. Ho svolto la mia tesi di laurea con Prof. Spisni sullo stato nutrizionale dei pazienti affetti dal Morbo Di Crohn e Rettocolite Ulcerosa.

Questa esperienza mi ha insegnato a capire che tutto quello che ci accade parte dal nostro intestino e la sua salute è decisiva per ognuno di noi. Ho deciso di dedicare la maggior parte del mio lavoro ai pazienti che soffrono di problematiche intestinali, da quelle con sintomatologia leggera a quelle più severi.

Per poter offrire ai miei pazienti un luogo di benessere e divertimento dove l’obiettivo principale è quello di migliorare il quadro clinico di molte patologie, continuo la formazione attraverso vari master: Master di II livello “Alimentazione ed Educazione alla Salute” presso l’Università di Bologna, SANIS- Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport, qualifica in Progettista Alimentare – Regione Emilia Romagna, Ketogenic Academy e vari corsi di formazione. Dopo aver conseguito questi master, ho avuto la fortuna di passare dall’altra parte della scrivania e poter provare l’esperienza di fare da docente e confrontarmi con i giovani colleghi e altri professionisti.

Che cos’è l’empatia e perché penso che mi caratterizzi? L’empatia è la capacità di comprendere lo stato d’animo, comportamenti ed emozioni altrui, ovvero di “mettersi nei panni dell’altro”. Se hai deciso di chiamarmi perché hai bisogno delle mie competenze, posso esserti d’aiuto solo se dividiamo e trasformiamo in divertimento la “fatica” di questo percorso che facciamo. In Edoscientia non si giudica ma si lavora in modo costruttivo.

Durante la prima consulenza tu sarai protagonista e mi racconterai dei tuoi obiettivi, gusti, stile di vita, idee che mi aiuteranno molto durante la stesura del piano alimentare. Per conoscerci c’è bisogno di tempo, perciò ti seguirò durante tutto il percorso, non solo durante i controlli periodici.